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营销新思路合肥80后小伙倒了一批稀奇古怪的碗，竟连开100多家面馆，同一条街上的对手餐厅都被他这招干掉了。背后的引流、锁客、裂变营销新玩法，值得所有餐饮老板学习，只要学会模仿，营业额直接暴增三五倍。原来他在碗底偷偷写字，顾客吃的面会突然发现碗底写的瓷碗免费或者立减2元，是不是觉得自己赚到了？因为顾客往往要的不是便宜，而是占便宜的感觉。还有的碗底会告诉你加5元可以再来一碗，对于那些胃口大的朋友来说，简直就是福音。有些碗底会写着送鸡腿或者优惠券，但要等下次吃面再核销，目的是让顾客二次消费。最牛的是有的写9.9元就能办会员卡，成为会员后每次消费都能得到饮料赠送，这样不知不觉中让顾客多次回访，每次还可能带上朋友，自然客单价就上去了。这种开芒合适、新奇，玩法好处有三，一是可以激发顾客的分享欲望，为品牌做免费宣传，二是小福利可以有效促进顾客的二次消费，三是会员制度能够增加顾客的忠诚度和回头率。四是：不确定的惊喜可以让顾客产生传播话题，随谁发个朋友圈，发个短视频就可以让面馆获得新流量。

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